Cocina Urbana

En San Cristóbal ultimamente tenemos que ingeniárnosla para jugar con los ingredientes y con la economía para poder cocinar y comer tres veces (como mínimo) al día. En este siglo de velocidad e inmediatez, ya quizá no hay tiempo, ni nadie se preocupa por verdura o carne fresca, no nos importa la fruta de temporada, solo sabemos lo que queremos y que lo queremos ya, si no hay fresco, será enlatado, pero será a juro.
De eso se trata la Kocina Urbana, jugar con esta tendencia de inmediatez y proponer ideas sanas y sabrosas, amén de reírnos un poco de nosotros mismos, recordemos que la risa,,,, quema calorías

miércoles, 27 de octubre de 2010

Merienda en la ciudad

La mejor opción (hasta ahora) para tomar un café y comer una tarta o un panini en la tarde, en la ciudad de San Cristóbal es el Café Sin Límite, situado al fondo de la librería que tiene el mismo nombre, ubicada frente a la plaza Maria del Carmen Ramirez (los mangos) en barrio obrero.

En un lindo ambiente, pasado el cartel "menos face y mas book", con una agradable musicalización, en un patio interno rodeado de ladrillos y árboles, ofrecen un menú económico y excelente, que incluye torta de queso, pie de manzana caliente con helado de mantecado encima, torta de chocolate, una variedad enorme de té, café y bebidas frías, para aquellos que prefieran lo salado, paninis, sandwiches ligeros, y todo lo mejor para pasar una tarde entre conversaciones interesantes, libros y excelente ambiente.

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